Formaggio Stagionato di Capra “Montecapra Nero”

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Montecapra nero è un formaggio di pura capra che si caratterizza per la pasta asciutta, una prolungata stagionatura e la particolare cappatura nera della crosta.

Montecapra Nero è un formaggio di pura capra dal gusto intenso e raffinato, riservato ai buongustai.

Latte di capra, sale, caglio. Trattato in superficie con conservanti E202, E235

Informazioni aggiuntive

Formato

300gr, 500gr, 750gr, 1kg

Regione di provenienza

Lombardia