Parmigiano Reggiano 15 mesi: la delicatezza della tradizione al suo massimo equilibrio
Il Parmigiano Reggiano DOP 15 mesi rappresenta il primo straordinario incontro con il mondo delle lunghe stagionature. Dopo il periodo minimo di 12 mesi previsto dal disciplinare, questo formaggio esprime tutta la freschezza e l’eleganza del latte di origine, regalando un gusto dolce, armonioso e leggermente acidulo.
Al palato conquista con una piacevole morbidezza aromatica, dove emergono delicati sentori di latte fresco, yogurt e burro, accompagnati da raffinate note vegetali che ricordano l’erba appena tagliata e le verdure lessate.
Un Parmigiano Reggiano giovane, equilibrato e versatile, perfetto da gustare in purezza, per arricchire i tuoi piatti quotidiani o per creare un tagliere gourmet capace di raccontare tutta l’autenticità della tradizione italiana.
Un’eccellenza DOP dal gusto raffinato, ideale per chi ama la qualità senza compromessi.
