Lo Jamon Iberico de Bellota 100% Iberico – BEHER ORGANICO è un prosciutto di altissima qualità, ottenuto dall’allevamento allo stato brado di suini di razza iberica al 100%.
Senza aggiunta di conservanti, viene utilizzato solo sale nuovo per ogni ciclo di stagionatura.
Se ne consiglia la degustazione in purezza, accompagnato da formaggi, vini rossi strutturati, bianchi secchi e bollicine.
