Oltrepassato l’arco di prosciutti crudi di Parma e San Daniele D.O.P., ci si ritrova in un paradiso di profumi e sapori…
La famiglia Paciotti vi dà il benvenuto nella sua Salumeria di Via Marcantonio Bragadin, 51/53 a Roma.

Con la professionalità e la competenza che ci contraddistingue, il tutto condito con la tipica accoglienza e simpatia romana troverete non solo salumi e formaggi di altissima qualità ma anche il meglio delle eccellenze alimentari italiane.
Da sempre rispettiamo l’assoluta genuinità dei prodotti, selezionandoli con cura e mantenendone inalterate la freschezza e la bontà per potervi consigliare e accompagnare in un percorso di sapori e tradizioni all’insegna della più alta qualità italiana e non.

Tutti i nostri affettati e insaccati sono senza derivati del latte e glutine, per dare la possibilità davvero a tutti di poter godere della bontà del cibo italiano.

Alcuni delle specialità che trovate sempre alla Salumeria Paciotti:

  • Prosciutto crudo di Parma DOP, San Daniele DOP, Cinta Senese, di Norcia IGP, Jamòn Iberico de Bellota Patanegra;
  • Salumi tipici regionali come il guanciale, la Finocchiona toscana, la ‘Nduja calabrese, le Coppiette romane, il Ciauscolo marchigiano IGP, e l’introvabile e leggendaria Salama da Sugo ferrarese IGP;
  • Parmigiano Reggiano DOP delle Vacche Rosse, Pecorino Romano DOP, Sardo e di Fossa, Mozzarella di Bufala DOP, Burrata e pugliese, Formaggi Erborinati, Gorgonzola fresco e stagionato piccante, Tome di Alpeggio, Robiole a latte crudo e altri 320 formaggi a rotazione annuale;
  • La nostra Cantina: Vini Bianchi e Rossi, Bollicine e Champagne, Amari, Distillati Esteri e Nazionali e vasto assortimento di Grappe Bianche e Barricate, con un Sommelier professionista sempre al Vostro servizio;
  • Tartufo fresco Bianco e Nero di stagione, specialità al tartufo come Olio ExtraVergine con Tartufo Bianco, Paté, Creme e le ricercate Peschiole;
  • Ampia scelta di Aceti Balsamici di Modena IGP e DOP e Tradizionali di Reggio Emilia DOP;
  • I migliori Oli Extra-Vergini D’Oliva DOP;
  • Le paste fresche all’uovo e non, tagliatelle, fettuccine, le paste ripiene come tortellini, ravioli e agnolotti;
  • Prodotti freschi di gastronomia tra cui sottoli, pomodori secchi, olive Taggiasche, di Gaeta e le autentiche Castelvetrano, la porchetta di Ariccia IGP e molto ancora!

SERVIZI:

  • Possibilità di usufruire del servizio di sottovuoto e imballaggio
  • Confezioniamo cesti natalizi, confezioni di vini e pacchi regalo d’ogni genere con relativa consegna
  • Possibilità di pagar con carte di credito, tra cui anche American Express, e Pago bancomat
  • Arrivi continui di pane appena sfornato sino al pomeriggio!